A vitamina E é uma substância essencial para o corpo humano, tendo assim uma grande importância para o organismo. Ela é um nutriente antioxidante, ou seja, tem a função de proteger as células contra os danos causadas por agentes oxidantes, como, por exemplo, os radicais livres.
Essa vitamina também tem diversas outras funções importantíssimas para o corpo humano, veja abaixo quais são elas:
- Fortalecimento do sistema imunológico;
- Sinalização de células;
- Prevenção de doenças cardiovasculares;
- Rejuvenescimento da pele;
- Tratamento do Alzheimer;
- Tratamento da anemia;
- Tratamento de desordens sanguíneas;
- Tratamento de demência e outras complicações de ordem cerebral;
- Renovação celular da pele;
- Controle de dores menstruais.
Como obter a Vitamina E?
Vários alimentos de origem animal e vegetal são fontes de Vitamina E, como, por exemplo, quase todos os vegetais escuros e os peixes como a sardinha e o salmão. Veja abaixo outras fontes dessa importante vitamina:
- Óleo de gérmen de trigo;
- Cereais;
- Óleos vegetais;
- Carnes;
- Ovos;
- Óleo de girassol;
- Semente de girassol;
- Espinafre;
- Castanha-do-pará;
- Aspargo;
- Pistache;
- Abacate;
- Manga;
- Kiwi;
- Amora;
- Abóbora;
- Brócolis;
- Acelga;
- Azeitona;
- Fígado de galinha;
- Fígado de boi;
- Bacalhau;
- Agrião;
- Linhaça;
- Soja;
- Banana;
- Milho;
- Amendoim.
Qual a recomendação diária de Vitamina E?
A recomendação diária de vitamina E varia de acordo com as fases da vida de cada pessoa podendo chegar até 15 mg/dia. Ressaltando que não é recomendado o consumo exagerado dessa vitamina, pois, isso pode causar vários efeitos reversos, podendo mesmo provocar até a morte.
