A vitamina E é uma substância essencial para o corpo humano, tendo assim uma grande importância para o organismo. Ela é um nutriente antioxidante, ou seja, tem a função de proteger as células contra os danos causadas por agentes oxidantes, como, por exemplo, os radicais livres.

Essa vitamina também tem diversas outras funções importantíssimas para o corpo humano, veja abaixo quais são elas:

• Fortalecimento do sistema imunológico;
• Sinalização de células;
• Prevenção de doenças cardiovasculares;
• Rejuvenescimento da pele;
• Tratamento do Alzheimer;
• Tratamento da anemia;
• Tratamento de desordens sanguíneas;
• Tratamento de demência e outras complicações de ordem cerebral;
• Renovação celular da pele;
• Controle de dores menstruais.

Como obter a Vitamina E?

Vários alimentos de origem animal e vegetal são fontes de Vitamina E, como, por exemplo, quase todos os vegetais escuros e os peixes como a sardinha e o salmão. Veja abaixo outras fontes dessa importante vitamina:

• Óleo de gérmen de trigo;
• Cereais;
• Óleos vegetais;
• Carnes;
• Ovos;
• Óleo de girassol;
• Semente de girassol;
• Espinafre;
• Castanha-do-pará;
• Aspargo;
• Pistache;
• Abacate;
• Manga;
• Kiwi;
• Amora;
• Abóbora;
• Brócolis;
• Acelga;
• Azeitona;
• Fígado de galinha;
• Fígado de boi;
• Bacalhau;
• Agrião;
•  Linhaça;
•  Soja;
•  Banana;
• Milho;
• Amendoim.

Qual a recomendação diária de Vitamina E?

A recomendação diária de vitamina E varia de acordo com as fases da vida de cada pessoa podendo chegar até 15 mg/dia. Ressaltando que não é recomendado o consumo exagerado dessa vitamina, pois, isso pode causar vários efeitos reversos, podendo  mesmo provocar até a morte.